La notte della Luna e di Saturno
SABATO 17 AGOSTO
La notte della Luna e di Saturno
Quest’anno viaggeremo oltre i confini del cielo stellato per offrirvi un’esperienza unica che coinvolgerà tutti i vostri sensi. Non solo avrete l’opportunità di scrutare le meraviglie dell’universo durante diversi momenti della giornata, dal tramonto del Sole all’osservazione delle costellazioni e dei pianeti, ma vi immergerete completamente in un’esperienza sensoriale straordinaria.
Guidati dal nostro sommelier, esploreremo i sapori e i profumi dei migliori vini delle cantine locali, accompagnati da prelibati formaggi e salumi artigianali, per creare una sinfonia di gusto che si fonderà perfettamente con lo spettacolo celeste sopra di voi.
Ogni sorso e ogni boccone sarà un’opportunità per vivere la magia della nostra terra e lasciarsi incantare dalle bellezze del cielo notturno.
Preparatevi a lasciarvi trasportare in un’avventura che combina la meraviglia dell’astronomia con il piacere del buon cibo, del buon vino e della buona compagnia.
Le serate G-Astronomiche al Carolina Ranch non sono solo un’osservazione del cielo, ma un’esperienza indimenticabile che coinvolge mente, corpo e anima.
Vi aspettiamo per un viaggio celeste e culinario che vi lascerà senza fiato.
Ci prendiamo altre due righe per fare una menzione speciale a un grande amico e partner del Carolina Ranch, Massimiliano Grosso, titolare di Tutto Sant’Antioco, che col suo impegno e la sua professionalità sta al nostro fianco sin dall’inizio, supportando tutte le nostre attività e dandoci così un prezioso aiuto.
Cosa osserveremo
In questo appuntamento dedicato all’Universo, il Carolina Ranch porterà i propri ospiti alla scoperta dell’Universo. Dal tramonto alla Tomba dei Giganti di Niu de Su Crobu, dove il Sole incontra il mare, fino alla visione di Saturno, della Luna e delle stelle raggruppate in costellazioni, si compirà un viaggio nel tempo per conoscere il rapporto fra l’uomo e l’Universo.
L’astrofisico Manuel Floris, direttore scientifico del Planetario de l’Unione Sarda, racconterà il tramonto del Sole (ore 20:30) nel complesso Archeologico di Grutti Acqua, presso la tomba dei Giganti di “ Su Niu de su Crobu”, dove si percorrerà un viaggio indietro nel tempo, scoprendo l’audacia dei sardi, cauti osservatori del cielo.
Di fronte all’ingresso della Tomba dei Giganti si ammirerà il tramonto cercando di osservare il raro “raggio verde” che sembra lasciare il Sole prima che vada a tuffarsi nel mare. Vale la pena armarsi di macchina fotografica e tentare una foto unica ed emozionante.
Subito dopo al Ranch, calata la notte, accompagnati dall’astrofisico, si osserveranno le costellazioni e si ascolteranno le loro storie e i miti antichi.
Dalle ore 22:00 si punteranno con un potente telescopio la Luna e il pianeta Saturno, oltre a stelle doppie e ammassi di stelle.
La serata sarà accompagnata dalla degustazione di vini della cantina Funtana e’ mari, una piccola realtà nata dalla sfida di voler creare un progetto che possa dare giustizia al duro lavoro fittoni oltre 40 anni di lavoro. Dalla superficie vitata di tre ettari, la cantina si trova nel comune di Gonnesa, nel sud Sardegna.
A meno di mezzo chilometro dalla spiaggia di Fontanamare, la cantina coltiva vitigni di Cannonau, Bovale, carignano e Cagnulari.
Modulo di iscrizione: https://forms.gle/EDQq4GiPf1GKZXxp9
INGRESSO
Adulti (a partire da 15 anni): 25€
Ragazzi (7-14 anni): 10€
Bambini (0-6 anni): gratuito
DEGUSTAZIONE VINI + PRODOTTI TIPICI SARDI
*Facoltativo
La degustazione sarà guidata da Giovanni Porta, brand ambassador di rinomate cantine italiane, sommelier ed eno-gastronomo, che ha diretto alcuni tra i più prestigiosi bar e ristoranti in celebri hotel di lusso, in Italia e all’estero.
Costo a persona: 15€
Include: da due a tre calici di vino bianco e rosso abbinati a formaggi, salumi e specialità di produttori di eccellenza locali
MENU PIZZA
*Facoltativo
Due pizze al taglio + una bibita 5€
Opzione glutine free, due pizze al taglio/una pizza tonda + una bibita 10€
