La notte della Via Lattea aspettando Saturno
DOMENICA 4 AGOSTO
La notte della Via Lattea aspettando Saturno
Quest’anno viaggeremo oltre i confini del cielo stellato per offrirvi un’esperienza unica che coinvolgerà tutti i vostri sensi. Non solo avrete l’opportunità di scrutare le meraviglie dell’universo durante diversi momenti della giornata, dal tramonto del Sole all’osservazione delle costellazioni e dei pianeti, ma vi immergerete completamente in un’esperienza sensoriale straordinaria.
Guidati dal nostro sommelier, esploreremo i sapori e i profumi dei migliori vini delle cantine locali, accompagnati da prelibati formaggi e salumi artigianali, per creare una sinfonia di gusto che si fonderà perfettamente con lo spettacolo celeste sopra di voi.
Ogni sorso e ogni boccone sarà un’opportunità per vivere la magia della nostra terra e lasciarsi incantare dalle bellezze del cielo notturno.
Preparatevi a lasciarvi trasportare in un’avventura che combina la meraviglia dell’astronomia con il piacere del buon cibo, del buon vino e della buona compagnia.
Le serate G-Astronomiche al Carolina Ranch non sono solo un’osservazione del cielo, ma un’esperienza indimenticabile che coinvolge mente, corpo e anima.
Vi aspettiamo per un viaggio celeste e culinario che vi lascerà senza fiato.
Ci prendiamo altre due righe per fare una menzione speciale a un grande amico e partner del Carolina Ranch, Massimiliano Grosso, titolare di Tutto Sant’Antioco, che col suo impegno e la sua professionalità sta al nostro fianco sin dall’inizio, supportando tutte le nostre attività e dandoci così un prezioso aiuto.
Cosa osserveremo
In questa notte senza Luna la Via Lattea illumina il cielo.
Durante l’evento seguiremo il cielo dal tramonto del Sole alla Tomba dei Giganti, fino al sorgere di Saturno alle ore 22:00 e oltre. Accompagnati dall’astrofisico Manuel Floris, direttore scientifico del Planetario de l’Unione Sarda, scopriremo come il Sole e le stelle hanno scandito il tempo per l’antico popolo dei nuragici. Durante il tramonto del Sole cercheremo di scorgere l’elusivo Raggio Verde, l’ultimo bagliore della nostra stella ormai sotto l’orizzonte.
Tornati al Ranch e calata la notte, l’astrofisico ci mostrerà le stelle e le costellazioni, ascoltando le loro storie e i miti antichi.
Dalle ore 22:00 si punteranno con un potente telescopio ammassi di stelle, nebulose e galassie, ammirando il sorgere di Saturno che verrà ingrandito per mostrare i suoi spettacolari anelli.
La serata sarà accompagnata dalla degustazione di vini della cantina di Sant’Antioco Sardus Pater. Attiva dal 1955, nel corso degli anni ha affinato la produzione di vini e ha puntato soprattutto alla valorizzazione del vitigno Carignano. Le uve, conferite dai duecento soci, provengono da un’area vitata di 300 ettari e, trai vigneti di Carignano, i più antichi (50 anni) si trovano proprio nell’isola di Sant’Antioco ed è da questi che la cantina produce i suoi vini rossi più pregiati.
Modulo di iscrizione: https://forms.gle/GUQVCbaQEEJ4MBt27
INGRESSO
Adulti (a partire da 15 anni): 25€
Ragazzi (7-14 anni): 10€
Bambini (0-6 anni): gratuito
DEGUSTAZIONE VINI + PRODOTTI TIPICI SARDI
*Facoltativo
La degustazione sarà guidata da Giovanni Porta, brand ambassador di rinomate cantine italiane, sommelier ed eno-gastronomo, che ha diretto alcuni tra i più prestigiosi bar e ristoranti in celebri hotel di lusso, in Italia e all’estero.
Costo a persona: 15€
Include: da due a tre calici di vino bianco e rosso abbinati a formaggi, salumi e specialità di produttori di eccellenza locali
MENU PIZZA
*Facoltativo
Due pizze al taglio + una bibita 5€
Opzione glutine free, due pizze al taglio/una pizza tonda + una bibita 10€
